パルミジャーノレッジャーノ

イオンで購入。collaっていうブランド名。gran ducaっていう企業。たぶん。
30ヶ月熟成、ちゃんとDOP。
でもまぁスーパーのだし・・・と訝しげに購入したけど、すごく美味しいチーズです。
あんまり臭くない。そのままガリガリ食べた。塩分!
ボロネーゼにぶっかけたい///