Ciacco. Gelato senz'altro

今日のジェラート:Ciacco. Gelato senz'altro

コーン、味3種

  • Gorgonzola
  • Funghi porcini
  • Gianduia


ミラノに来てまだ一ヶ月ちょっとだけど、すでに5回は足を運んでいる。
アクセスの良さもあるけど、創作系の味が面白いのがツボ。
もちろんピスタッキオやチョコレートなどの定番の味も美味しい。
当日、たまたま行ったら見たことのない味を発見!
ここは写真のように、その日のメニューがずらーっと見やすく並ぶんだけど
この日は手書きのいかにも即興で書いたメニューが!

Gorgonzola
Funghi porcini
Stracotto di manzo

えっ豚肉?いやいや…風味ってことでしょ?って聞いたら
まじで肉が練りこんであるとのこと。そして味見させてくれるとのこと。

Oh・・・・肉や・・・肉味のジェラート・・・
なんか新しい世界が開いた気がした。
結局ゴルゴンゾーラ、ポルチーニ、ジャンドゥーヤをいただきました。
ゴルゴンゾーラはたまに他のお店でも見かけるけど、ポルチーニは初。
ペースト食べてるみたいで美味しい。濃厚なのでいちごとかレモンのソルベ系統合わせてもいいかもしれない。
安定の美味しさ➕初体験で満足。えらいよカッチョさん。

余談ですがこのお店で、個人的に一番好きなのはnero ardenteという唐辛子を練り込んだチョコレートのジェラート。
甘さと苦さ、ピリッとくる辛さのバランスが素晴らしく、大好きなんですが最近置いてない。
来週から再開すると言ってたので今週また行きます。という報告。







Il gelato di oggi: Ciacco. Gelato senz'altro

un cono da 3 gusti
  • Gorgonzola
  • Funghi porcini
  • Gianduia

Ormai ci sono già stata almeno 5 volte.
Mi piacciono i loro gusti originali che sono molto creativi.
Certamente sono buoni anche quelli classici.

Oggi ci sono andata per caso ma fortunatamente ho trovato 3 gusti nuovi!

che sono:
  • Gorgonzola
  • Funghi porcini
  • Stracotto di manzo
Manzo...? 
Quando pensavo questi gusti straordinari , i commessi mi hanno fatto assaggiarlo.
Era proprio MANZO... e posso dire che è buono.


Alla fine ho scelto 
Gorgonzola,funghi porcini e gianduia.
Tutti sono buonissimi.
Questa gelateria cerca a creare i nuovi gusti così mi piace molto.

...Ma a me piace tantissimo il gelato di questa gelateria il quale si chiama "nero fondante".
È un tipo cioccolato fondante con i peperoncino.
Non lo vedevo in questi giorni ma un commesso mi ha detto che fra poco ritornerà.
Così ho avuto un lavoro. Ci ritornerò in questa settimana,appunto.