ウォッシュチーズ代表、エポワスさんです。
フランスブルゴーニュ出身。
奮発して一個丸々買った…アララ…
3000円ばかしで奮発とか言ってるんだから平和な世界
。
賞味期限まだだけど、辛抱堪らんので開封。
程よい刺激臭。良い感じにクサイ。つーか臭い。
個人的にグッヘッヘ〜ってなるけど我慢。
チーズと知らされずに嗅がされたらキレてると思う。そんなにおい。つーか臭い
とろとろになっており食べ頃！
シワシワの皮、怖いくらいにオレンジ色で湿ってて不気味なんだけどこれがまた美味。
ニオイに反して甘さも感じる。
このシンプルな材料見ておくんなまし。生乳、食塩、ブランデー。
スゴイ！ほんとならスゴイ。
美味しすぎるので大事に食べよう。
