・バナーヌ
・マロンキャラメルサレ
ミスドの新発売品。といっても一週間以上経ってますが。
どちらもココアを練り込んだデニッシュ生地が土台で、エクアドル産バナナやらイタリア産マロンやら…
フィリング
ピューレ
キャンディング
グレーズ
とかすごい強そうな技法を用いて作られてます。
バナーヌはあんまり期待してなかったんだけど、たまげる美味しさ。
バナナピューレが濃い。
砂糖の味といえばそうなんですが、糖尿予備軍は気をつけた方が良いです。
マロンは…粉っぽくておいしくなかった😰マロンの味せんがな
たまたまなのかしら
さあ選べ
うほ〜