ブルボン クリーミーガナッシュ

ブルボンのトリュフチョコ。
ミルクチョコレートの中にオレンジリキュールを入れた生クリームガナッシュ。

食べると一瞬フワンとするけど、普通に硬さのある球体。
オレンジリキュール入ってたの!知らんかったわ
洋酒っぽさはなんとなく香ります。

以下どうでもいい話
幼い頃、これに激ハマりしてお昼ご飯がこれ2袋と言う生活をしました。
夏休みだった。
親にバレてめちゃくちゃ怒られた。

あの頃よりはそんなに美味しいとは思わない。
しょうがない。