マンステール

名前からしてやばそうなマンステールは超美味しいウォッシュチーズのひとつです。

買った日でもいい感じに育ってたけど、グジョングジョンにしたかったので冷蔵庫に1ヶ月半。

長くなりそうなので味の感想だけ伝えると、うまい。

このメーカーのはまだマイルドだけど普通に臭い。

これは絶対にワイン。渋い重いワイン。