炊飯部

〜地元のお米、全種味見中〜

精米技術が凄まじすぎる

ほとんど無洗米

白くてツヤツヤで甘くて大変美味しいのですが、

もうちょっと糠臭いのが好き

鍋では4合が限界でござる