地酒ケーキだって

新潟の銘菓らしいです!へえ!
こちらは八海山と菊水でつくったもの。
他の酒もある模様。

パウンドケーキ的な、重い感じかな?と思ったら、
スフレチーズケーキみたいなふわふわ系だった。
なんか・・・ごめんなさい、なめてた。
地酒ケーキって名前自体がイケテナイから味もイケテナイのかと・・・
普通に美味しい。

八海山の方が酒のかおりが強い。
結構しっかりムワァァーっとくる。

酒は八海山が好きだけど、このケーキは菊水のほうが好み(^_^)v
食べた後は車の運転あかんよ。