ミラベラ ウォッシュチーズ

ウォッシュ。

ロレーヌ地方のなんとかってチーズがもとになってるそうです。これもロレーヌ産なのかは謎です。

プラム(ミラベル)リキュールで洗ったものらしい。

なんでプラムなんでしょ・・・

もっとクセのあるものを想像してたけどかなり食べやすい。なんならカマンベールみたい。

物足りない！

ちょっと早すぎた感があるので、期限ギリギリまで育てようと思います。

それまで手をつけないよう戒める…