シャウルス AOP

フランス産白カビチーズ

外皮厚めでふかふか

今回も育てます。

前回のミラベラは冷蔵庫内の温度低すぎるところに保存してたのでカチカチ山に…

今回はとろとろになってくれた。これウォッシュ的な育ち方する。

ハチミツかけると塩味がマイルドに。

高血圧注意！の塩気！