パヴェ・ダ・フィノア

フランス産

白カビ

パヴェダフィノア

パヴェって石畳のことらしい！

四角い立体キューブ型のチーズ。大きさはマッチ箱二箱分くらい。(若者には分からない例えかも)

以前アソートで食べました。

ちなみにミックスアソート、白色以外はあんまりおいしく無かった。

このオーソドックス？な白色はやっぱ美味し〜🤤

期限無視で、チーズの真ん中が窪んできた来週食べ頃。

とろけ方が上品な気がする。味も刺激は少ない。でも食べ応えのある白カビ。なかなかミルキーです。

そのままが1番美味しい。