PiSO しあわせチーズケーキ

お土産でいただきました。

有名スパニッシュが手がけてるらしい。バスクチーズケーキです。

中がとろとろ！クリームとスポンジの間くらいな。

卵感はそこまでない。カスタードのもったりした味がないのでどんどん食べ進められます。

なるほど常温で食べた方が美味しいです

チーズケーキ嫌いな人ってあまりいないよね。

個人的にはスフレが一番好きだけど、ブームはバスクなんやで…