ブラータチーズ

イタリア産ブッラータ。ブラータじゃなくてブッラータと言いたい。

水牛モッツァレラです。

結構前に食べたもの。一応パッケージ撮っといたけど、中はあっという間に食べてしまってないです。

キュッとしたカードの中にはフレッシュチーズ。

生クリームの量ともったり感は比較しますが、

こちらちょうど良い。うーん美味しくて一個丸々いけます。

オリーブオイルと塩！塩塩塩。